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2016.12.16

東急プラザ銀座「HINKA RINKA」にて12月26日(月)より期間限定で「未来日本酒店」をプロデュースいたします

2016年12月26日(月)から2017年1月25日(水)の期間、東急プラザ銀座3~5階のHINKA RINKA<ヒンカ リンカ>に日本酒セレクトショップ「未来日本酒店」をプロデュースいたします。

「Designers」「Vintage」「Japonism」などの複数のテーマに分け、日々の様々なシーンにふさわしいSAKEや酒器を提供いたします。更に「Marriage」として、日本酒と合う意外性のあるおつまみをご用意いたします。

出店期間中は日本酒を醸した蔵元や日本酒インフルエンサーの方々を店舗にお招きします。女性のためのファッショナブルなSAKEの魅力を、この機会にぜひお確かめください。

期間:12月26日(木)~1月25日(水) 11時〜21 時(1月1日(日)は休業)
場所:東急プラザ銀座3-5F HINKA RINKA 銀座

HINKA RINKA詳細ページ
https://www.tokyu-dept.co.jp/hinka-rinka/

<プレスリリース>
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2016.08.10

甘酸っぱくほろ苦い、人生の多様な味わいが交響曲のように広がる。1984年仕込みのvintage日本酒をクラウドファンディングで製作開始いたしました。

2016年8月10日より、「ワインやウイスキーのようにヴィンテージで楽しむ日本酒」をコンセプトに、1984年仕込みのvintage日本酒「1984 The bitter sweet symphony」の制作を開始し、弊社クラウドファンディングサービス「MIRAI SHUFUND」にて制作資金を募ります。

日本酒業界ではあまり日の目を浴びていない“熟成古酒”が持つ新酒と全く異なる魅力を伝えるため、“vintage日本酒”として1984年仕込みの熟成古酒の制作に挑戦します。

「熟成古酒」の魅力を伝えつつ、皆様にも大変魅力的なリターンをご用意しております。プロジェクト達成のため、皆様からのあたたかい援助をよろしくお願い申し上げます。

○プロジェクト概要
URL:https://greenfunding.jp/sake/projects/1633
販売元:Js株式会社
目標金額:500,000円
主なリターン
■6,000円…「1984 The bitter sweet symphony」1本
■6,000円…商品名の由来となったThe Verve “the bitter sweet symphony”を聴きながら名店バーで1984を楽しむ会(リリースパーティ)への参加(限定10名)
■11,000円…「1984 The bitter sweet symphony」2本セット

<プレスリリース>
2016_08_10_1984_pressrelease

2016.06.20

未来のスター杜氏が醸す最上級酒「Stars」プロジェクトが成立! ISETAN SAKE マルシェにて先行お披露目決定!

6月3日(金)よりクラウドファンディングにて資金調達を行っている「杜氏でお酒を選ぶ。未来のスター杜氏が醸す最上級酒”Stars”」開発プロジェクトについて、目標金額の50万円を突破し、プロジェクトが成立いたしました。

更に、6月29日(水)より伊勢丹新宿店にて開催される「ISETAN SAKE マルシェ」にて、「Stars」シリーズのプレお披露目・試作品販売をさせていただくこととなりました。当イベント限定の試作品販売をさせていただきますので、ぜひお越しください。

詳しくは、以下のクラウドファンディングサイトをご覧ください。
<クラウドファンディングサイト>
コチラ(外部サイト)

<プレスリリース>
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2016.05.02

弊社主催の日本酒イベント「KURA FES」が今年も肉フェスに出店いたします。

弊社主催の日本酒イベント「KURA FES」は、2016年5月3日(火)・4日(水)・5日(木)に神宮外苑にて開催される「肉フェス TOKYO 2016 春」に、「フルーツ酒と日本酒の祭典」と称し今年もブースを出店します。

昨年大好評をいただいた「桜咲け!」含む各種日本酒に加え、いちご・梅・メロン・柚子と、お肉にぴったりなさわやかフルーツ日本酒を、贅沢に4種類まとめた「飲み比べセット」他、全9種類のこだわりの日本酒をご提供いたします。

また、当日お越しいただいたお客様に会員登録をしていただくと、その場でスタッフおススメ酒を一杯無料で差し上げるキャンペーンも実施いたします。
皆様のお越しをお待ちしております。

<肉フェス TOKYO 2016 春(神宮外苑会場)概要>
日時:5 月 3・4・5 日(火・水・木) 10時〜21 時(最終日~20時)
場所:外苑いちょう並木噴水池周辺

肉フェスTOKYO 2016 春 《神宮外苑》
コチラ(外部サイト)

<プレスリリース>
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2015.09.09

北海道の酒と食のマリアージュを体験する新感覚型イベント「酒FES2015」開催決定!

北海道広域道産酒協議会・JTB北海道・ミライシュハン株式会社は、2015年9月26日(土)に、北海道の酒と食のマリアージュを体験する新感覚型イベント「酒FES2015」をニセコで開催します。

本企画の目的は北海道産酒を後志の食・音楽・北海道ならではの大自然と融合させ、新たな魅力を国内外に発信することで、ファンの裾野を広げ、北海道産酒や食の消費拡大・地域経済の発展につなげることです。

「道産酒」と「後志の食」のマリアージュをコンセプトとし、普段道産酒に触れる機会の少ない女性や、日本食に関心のある外国人観光客にも、気軽に楽しんでいただけるよう、スパークリング(食前酒)・テロワール(魚と合う食中酒)・ビンテージ(肉と合う食中酒)・デザート(食後酒)の4つのテーマで道産酒をご紹介します。
食についても、東京で活躍する2名のフードコーディネーターが監修したオリジナルレシピでマリアージュピンチョス(おつまみ)をご提供致します。また、飲食だけでなく、ステージでのライブパフォーマンス等を通して、豊かな時間を来場者にご提供いたします。

北海道、後志の酒と食の魅力を追及する北海道ならではのイベント酒FES 2015を是非お楽しみください。

<酒FES 2015概要>
日程:2015年9月26日(土) 14:00-17:00
場所:ニセコビレッジ ダイニングゾーン

<酒FES2015 公式ページ>
コチラ(外部サイト)

<プレスリリース>
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