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2017.05.01

代官山に新しい日本酒カルチャーの聖地「未来日本酒店」を! 店舗オープンに向けクラウドファンディングを開始しました

ミライシュハン株式会社は、代官山に初となる実店舗「未来日本酒店」をオープンし、2017年4日27日(木)から2017年5月29日(月)までの期間、クラウドファンディングサービス「Makuake」(株式会社サイバーエージェント)にて資金調達プロジェクトを開始いたします。

高感度なファッションショップと流行最先端のレストランがひしめく洗練された街代官山で、敢えて戦後間もない時代に酒屋として営業されていた歴史的建造物を改修した店舗を展開。

コンセプト特化のアイテムを取り扱う「未来SAKEセレクトストア」、プレミアムな商品を1杯500円前後で楽しめる「未来日本酒BAR」、蔵元に代表されるSAKEのスペシャリストと交流もできる「未来日本酒サロン」からなる未来日本酒店。“テーマ”で選んだSAKEを自由に楽しめるコンセプト型SAKEセレクトショップとして、代官山日本酒ムーブメントの聖地を目指します!

日本酒を心から愛する方、少しでも興味がある方、ぜひお力を貸してください!
どうぞよろしくお願いいたします。

○プロジェクト概要
URL:こちらから
期間: 2017年4日27日(木)~5月29日(月)
目標金額:1,000,000円
主なリターン
■3,500円…未来日本酒BAR 限定日本酒1日飲み放題パスポート
■10,000円…未来日本酒BAR1日飲み放題パスポート&限定日本酒2本セット

<店舗概要>
店名:未来日本酒店 Daikanyama
住所:東京都渋谷区代官山町14-11
営業時間:12時~21時
休み:年末年始のみ

<プレスリリース>
2017-5-1_mirainihonshu_pressrelease

2017.03.24

ミライシュハンプロデュース!未来のスター蔵元を集めた日本酒イベント「SAKE STAR FES」を、 ベルサール秋葉原にて開催いたします。

2017年4月7日(金)から2017年4月9日(日)までの期間、ベルサール秋葉原(東京都千代田区)にて開催される未来のスター蔵元を集めた日本酒イベント「SAKE STAR FES」を企画・プロデュースいたします。

満開の桜を見ながら、未来のスター蔵元による70種類以上の銘柄を飲み放題でお楽しみいただけるイベントです!
「地域スター枠」として、各地方で活躍する未来のスターが作り上げたSAKEと、「スパークリング」や「ヴィンテージ」などこだわりの味で集めた「テーマ枠」のSAKEをお楽しみいただけます。

当日は参加蔵元の杜氏も来場予定の他、当イベント限定の絶品フードやステージショーを開催いたします。満開の桜の下で、次世代を担う蔵元と一緒にぜひ新しい「SAKE」の世界を体感してください!

○「SAKE STAR FES」概要
期間:4月7日(金)女子会 19:30-21:30 ※ドレスコード有り
4月8日(土)~9日(日)12:00-14:00(第一部) 15:00-17:00(第二部)
18:00-20:00(第三部)
場所:ベルサール秋葉原1階(千代田区外神田 3-12-8)
料金:女子会 2,500円(税込・前売のみ)/前売 3,500円(税込)/当日 4,000円(税込)
公式HP:こちらから

<プレスリリース>
2017-3-24_sakestarfes_pressrelease

2017.02.24

アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN」に 新作日本酒を携えミライシュハンが初出展します!

2017年3月7日(火)から2017年3月10日(金)の期間、幕張メッセにて開催されるアジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN 2017」KANPAI JAPANゾーンにブースを初出展します。
新作日本酒シリーズ「Style」を含めた、オシャレでカッコいいミライシュハンオリジナルの日本酒をご紹介いたします。

究極の食前酒をテーマに造られた「桜咲け!」をはじめ、飲み方のシーンや商品のコンセプト、パッケージまでデザインした様々な“デザイナーズSAKE”ブランド。

今回はそうした弊社のオリジナル日本酒をより多くの方に知っていただくべく、アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN」に参加することとなりました。

酒蔵の持ち味を最も強く表すSAKE」をコンセプトにシリーズ化した新作日本酒「Style」や、才能あふれる若き杜氏に焦点を当てたシリーズ「Stars」など、
ミライシュハンが展開する多様なデザイナーズ酒を余すことなくお試しいただけます。

また、世界でたった一つの商品を創造するオーダーメード日本酒サービス「iccon」も同時にご紹介します。
公式HP:http://iccon.jp/

FOODEX JAPAN 2017にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

●「FOODEX JAPAN 2017」概要
期間:3月7日(火)~3月10日(金) 10:00〜17:00(最終日は16:30まで)
場所:幕張メッセ ホール6 KANPAI JAPANゾーン 6A61ブース
入場料(当日券):5,000円(※当日券の購入には名刺が2枚必要です。)
公式HP:http://www.jma.or.jp/foodex/index.html

<プレスリリース>
2017-2-24_foodex_japan_2017_pressrelease

2017.01.23

東急プラザ銀座「HINKA RINKA」にて1月26日(木)より「未来日本酒店」第二弾「チョコと日本酒」をプロデュースいたします

2017年1月26日(木)から2017年2月14日(火)までの期間、東急プラザ銀座3~5階のHINKA RINKA<ヒンカ リンカ>にて日本酒セレクトショップ「未来日本酒店」第二弾「チョコと日本酒」をプロデュースいたします。

第一弾同様、「Designers」「Vintage」「Japonism」などの複数のテーマに分け、日々の様々なシーンにふさわしいSAKEや酒器を提供いたします。更に「Marriage」として、日本酒と合う意外性のあるおつまみをご用意いたします。

また今回はバレンタインに向け、「日本酒を最も理解した料理家」を目指すフードコーディネーター真野遥氏から、未来日本酒店一押しのSAKEにぴったりのチョコレートをセレクトしていただきました。

「和食やおつまみと合わせなければいけない」という日本酒への古臭いイメージに対するアンチテーゼとして「どんな食べ物と合わせても美味しい」日本酒の側面をアプローチします。

大人なバレンタインの贈り物に、オシャレなチョコレートにぴったりな日本酒をご一緒してみてはいかがでしょうか。ギフトラベルもご用意しております。

期間:1月26日(木)~2月14日(火) 11時〜21時
場所:東急プラザ銀座3-5F HINKA RINKA 銀座

HINKA RINKA詳細ページ
https://www.tokyu-dept.co.jp/hinka-rinka/

<プレスリリース>
2017-1-23_MIRAI SHUHAN_hinkarinka_pressrelease

2016.12.16

東急プラザ銀座「HINKA RINKA」にて12月26日(月)より期間限定で「未来日本酒店」をプロデュースいたします

2016年12月26日(月)から2017年1月25日(水)の期間、東急プラザ銀座3~5階のHINKA RINKA<ヒンカ リンカ>に日本酒セレクトショップ「未来日本酒店」をプロデュースいたします。

「Designers」「Vintage」「Japonism」などの複数のテーマに分け、日々の様々なシーンにふさわしいSAKEや酒器を提供いたします。更に「Marriage」として、日本酒と合う意外性のあるおつまみをご用意いたします。

出店期間中は日本酒を醸した蔵元や日本酒インフルエンサーの方々を店舗にお招きします。女性のためのファッショナブルなSAKEの魅力を、この機会にぜひお確かめください。

期間:12月26日(木)~1月25日(水) 11時〜21 時(1月1日(日)は休業)
場所:東急プラザ銀座3-5F HINKA RINKA 銀座

HINKA RINKA詳細ページ
https://www.tokyu-dept.co.jp/hinka-rinka/

<プレスリリース>
2016-12-16_mirai-shuhan_hinkarinka_pressrelease