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2017.11.22

世界最先端の”問題提起型デザイン手法”を取り入れた WASEDA NEOの事業創出実践プログラム「みらいブレンディピティ」に ミライシュハンが事業テーマを提供致します

ミライシュハン株式会社は、早稲田大学が本年より開始した社会人教育事業 WASEDA NEO内の、事業プロデュース実践プログラム「みらいブレンディピティ」第1期(2018年1月開講)に対して、同プログラムの参加者が取り組む事業テーマを提供します。

「みらいブレンディピティ」は、ハーバードデザインスクールやMITメディアラボで使われている 最先端のデザイン手法”問題提起型デザイン”を取り入れた事業プロデュース実践プログラムです。このプログラムは、日本にある良品や匠の技といった既存のリソースを、デザインの手法を活用して現代や世界に通用するプロダクトにリノベーションする「事業プロデューサー」育成を目指しており、企業から提供されたリアルな事業テーマに取り組む「実践性」を特長としております。日本酒産業のリノベーションに取り組むミライシュハンとしてもその趣旨に賛同し、来年1月開講の第1期の事業テーマを提供することに致しました。

WASEDA NEOについてはこちらから

<プレスリリース>
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2017.06.28

代官山で60年前に建てられた酒屋を再興!「未来日本酒店DAIKANYAMA」 ついに7月14日(金)グランドオープン

この度、今年5月よりスタートしていたクラウドファンディングプロジェクトを成立させ、日本酒の魅力を発信する拠点として、洗練されたファッションと文化の街・代官山に「未来日本酒店」初の実店舗を、7月14日(金)よりオープンすることが決定いたしました!

6月17日(土)にはクラウドファンディング支援者を対象にリリースパーティーを開催。蔵元様や4月に行われた「SAKE STAR FES」にて選出された日本酒の魅力を伝えるアンバサダー「ミス蔵2017」の皆さんをお招きし、未来日本酒店オリジナル銘柄をはじめとした25種類に及ぶ貴重な日本酒を、飲み放題でお楽しみいただきました。

コンセプト特化のアイテムを取り扱う「未来SAKEセレクトストア」、プレミアムな商品を1杯300円から楽しめる「未来日本酒BAR」、蔵元に代表されるSAKEのスペシャリストと交流もできる「未来日本酒サロン」からなる未来日本酒店 DAIKANYAMA。今後も“テーマ”で選んだSAKEを自由に楽しめるコンセプト型SAKEセレクトショップとして、代官山日本酒ムーブメントの聖地を目指します!

代官山へお越しの際は是非、お立ち寄りください。

<店舗概要>
店名:未来日本酒店 DAIKANYAMA
住所:東京都渋谷区代官山町14-11
営業時間:12時~21時
休み:年末年始のみ

クラウドファンディングプロジェクトについてはこちらから

<プレスリリース>
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2017.05.25

日本酒セレクトショップ「未来日本酒店」 父の日に合わせ渋谷ヒカリエ・ShinQs 5Fに期間限定ショップをオープン!

ミライシュハン株式会社は、商業施設「渋谷ヒカリエ」内にて株式会社東急百貨店(会社所在地:東京都渋谷区 代表取締役社長執行役員 二橋千裕)の運営する「ShinQs-シンクス-」にて日本酒の新しい楽しみ方や魅力を発信する日本酒セレクトショップ「未来日本酒店」を期間限定で展開致します。

代官山に初となる路面店のオープンを前に、渋谷ヒカリエ・ShinQs5Fザ・マーケットプレイスに1か月間の期間限定店舗を出店し、精米歩合・吟醸仕込などの知識に囚われない、気軽で直感的に日本酒の楽しみ方を発信します。今まで日本酒に馴染みのなかった方でもつい手に取りたくなるようなオシャレな日本酒をご紹介するのはもちろん、日本酒通の方にもご納得いただけるクラフトマンシップ溢れる全国各地の珍しい日本酒もご用意いたします。

また、今回は父の日の贈り物に最適なオリジナルギフトラベルサービスも展開いたします。
渋谷ヒカリエへお越しの際は是非、「未来日本酒店」にお立ち寄りください。

○「渋谷ヒカリエ」特設店舗概要
期間 : 6月1日(木)~6月30日(金) 10:00〜21:00
場所 : 渋谷ヒカリエ・ShinQs 5F ザ・マーケットプレイス「未来日本酒店」

<プレスリリース>
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2017.05.01

代官山に新しい日本酒カルチャーの聖地「未来日本酒店」を! 店舗オープンに向けクラウドファンディングを開始しました

ミライシュハン株式会社は、代官山に初となる実店舗「未来日本酒店」をオープンし、2017年4日27日(木)から2017年5月29日(月)までの期間、クラウドファンディングサービス「Makuake」(株式会社サイバーエージェント)にて資金調達プロジェクトを開始いたします。

高感度なファッションショップと流行最先端のレストランがひしめく洗練された街代官山で、敢えて戦後間もない時代に酒屋として営業されていた歴史的建造物を改修した店舗を展開。

コンセプト特化のアイテムを取り扱う「未来SAKEセレクトストア」、プレミアムな商品を1杯500円前後で楽しめる「未来日本酒BAR」、蔵元に代表されるSAKEのスペシャリストと交流もできる「未来日本酒サロン」からなる未来日本酒店。“テーマ”で選んだSAKEを自由に楽しめるコンセプト型SAKEセレクトショップとして、代官山日本酒ムーブメントの聖地を目指します!

日本酒を心から愛する方、少しでも興味がある方、ぜひお力を貸してください!
どうぞよろしくお願いいたします。

○プロジェクト概要
URL:こちらから
期間: 2017年4日27日(木)~5月29日(月)
目標金額:1,000,000円
主なリターン
■3,500円…未来日本酒BAR 限定日本酒1日飲み放題パスポート
■10,000円…未来日本酒BAR1日飲み放題パスポート&限定日本酒2本セット

<店舗概要>
店名:未来日本酒店 Daikanyama
住所:東京都渋谷区代官山町14-11
営業時間:12時~21時
休み:年末年始のみ

<プレスリリース>
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2017.03.24

ミライシュハンプロデュース!未来のスター蔵元を集めた日本酒イベント「SAKE STAR FES」を、 ベルサール秋葉原にて開催いたします。

2017年4月7日(金)から2017年4月9日(日)までの期間、ベルサール秋葉原(東京都千代田区)にて開催される未来のスター蔵元を集めた日本酒イベント「SAKE STAR FES」を企画・プロデュースいたします。

満開の桜を見ながら、未来のスター蔵元による70種類以上の銘柄を飲み放題でお楽しみいただけるイベントです!
「地域スター枠」として、各地方で活躍する未来のスターが作り上げたSAKEと、「スパークリング」や「ヴィンテージ」などこだわりの味で集めた「テーマ枠」のSAKEをお楽しみいただけます。

当日は参加蔵元の杜氏も来場予定の他、当イベント限定の絶品フードやステージショーを開催いたします。満開の桜の下で、次世代を担う蔵元と一緒にぜひ新しい「SAKE」の世界を体感してください!

○「SAKE STAR FES」概要
期間:4月7日(金)女子会 19:30-21:30 ※ドレスコード有り
4月8日(土)~9日(日)12:00-14:00(第一部) 15:00-17:00(第二部)
18:00-20:00(第三部)
場所:ベルサール秋葉原1階(千代田区外神田 3-12-8)
料金:女子会 2,500円(税込・前売のみ)/前売 3,500円(税込)/当日 4,000円(税込)
公式HP:こちらから

<プレスリリース>
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